Erhöhte Zuckereinnahmen sind mit höheren BMIs verbunden.
Zucker kommt auf natürliche Weise in nahrhaften Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Milch vor. Nicht nahrhafter Zucker - wie zugesetzte raffinierte Zucker, zuckerhaltige Getränke, Melasse, Sirupe und Süßigkeiten - kann Sie jedoch nach unten ziehen und dazu führen, dass Sie auf unerwünschte Pfund packen. Eine Studie, die in einer 2012-Ausgabe des "American Journal of Public Health" veröffentlicht wurde, berichtet, dass der Body Mass Index (BMI) mit einer höheren Zufuhr von Zucker sowohl bei Männern als auch bei Frauen anstieg. Grundsätzlich ist weniger besser, wenn es um nicht nahrhafte Zucker geht.
Generelle Empfehlungen
Die meisten Amerikaner essen mehr Zucker als empfohlen, weshalb laut der American Heart Association die Fettleibigkeitsraten in den USA so hoch sind. Während die meisten Amerikaner in den USA etwa 22.2 Teelöffel zusätzlichen Zucker pro Tag zu sich nehmen, sollten die meisten Männer Zucker auf beschränken 9-Teelöffel und Frauen sollten im Allgemeinen maximal 6-Teelöffel - oder weniger - pro Tag anstreben. Ihre individuelle Empfehlung für die Zufuhr von Zucker basiert jedoch auf Ihrem gesamten Kalorienbedarf. Die American Heart Association empfiehlt, dass Sie den zugesetzten Zucker auf nicht mehr als die Hälfte Ihres Kalorienbedarfs beschränken, der in den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010 festgelegt ist.
1,200-Kaloriendiäten
Die meisten Frauen können nach Diäten, die 1,000 bis 1,200 Kalorien pro Tag enthalten, Gewicht verlieren, während aktive Frauen und Frauen, die mehr als 164 Pfund wiegen, nach Angaben des National Heart, Lung and Blood Institute möglicherweise 1,200 bis 1,600 Kalorien pro Tag benötigen, um erfolgreich abzunehmen. Wenn Sie eine 1,200-Kalorien-Diät zur Gewichtsreduktion einhalten, beträgt Ihre nach den amerikanischen Ernährungsrichtlinien festgelegte Kalorienmenge 2010-Kalorien. Dies bedeutet, dass Ihre zusätzliche Zuckeraufnahme nicht mehr als 120-Kalorien oder 60-Gramm pro Tag betragen sollte.
1,800-Kaloriendiäten
Die meisten sitzenden Frauen, die ihr Körpergewicht halten möchten, benötigen gemäß den Ernährungsrichtlinien 1,800 ungefähr 2010 Kalorien pro Tag. Wenn Sie in diese Kategorie fallen und täglich 1,800-Kalorien zu sich nehmen, beträgt Ihr Kalorienbedarf 160-Kalorien. Beschränken Sie daher Ihren zusätzlichen Zuckerkonsum auf 80 Kalorien oder 20 Gramm pro Tag.
2,400-Kaloriendiäten
Wenn Sie eine aktive Frau sind, was bedeutet, dass Sie das Äquivalent von mehr als 3 Meilen pro Tag laufen, benötigen Sie wahrscheinlich ungefähr 2,200 bis 2,400 Kalorien pro Tag, um Ihr Gewicht zu halten, gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010. Wenn Sie täglich 2,400-Kalorien zu sich nehmen, beträgt Ihr Kalorienbedarf 330-Kalorien. Dies bedeutet, dass Sie den zugesetzten Zucker auf 165-Kalorien oder etwa 41-Gramm pro Tag beschränken sollten.
