Die meisten Frucht-Smoothies enthalten etwa 50 bis 60 Gramm Kohlenhydrate.
Wegen ihrer Inhaltsstoffe - meist Früchte, Säfte und Milchprodukte - alles Frucht-Smoothies enthalten eine erhebliche Menge an Kohlenhydraten. Wenn Sie Ihre Kohlenhydratzufuhr reduzieren müssen, ersetzen Sie Ihre kohlenhydrathaltigen Nahrungsmittel durch andere Nahrungsmittel, die nährstoffreich, fett- und zuckerarm und eiweißreich sind.
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind essentielle Nährstoffe, die Ihren Körper versorgen Energie. Sie sind besonders notwendig für Kinder und Erwachsene, die an regelmäßigen körperlichen Aktivitäten teilnehmen und für diejenigen, die einen hohen Energiebedarf haben. Da Kohlenhydrate hauptsächlich in pflanzlichen Nahrungsmitteln vorkommen, sind kohlenhydrathaltige Nahrungsmittel in der Regel reich an anderen pflanzlichen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen und krebsbekämpfenden sekundären Pflanzenstoffen.
Inhaltsstoffe
Die meisten Frucht-Smoothies werden mit Zutaten wie z Beeren, Bananen, pürierte Früchte und Joghurt. Um den Geschmack Ihrer Smoothies zu variieren, fügen Sie Erdnuss- oder Mandelbutter, aromatisierte Joghurts oder Gewürze wie Muskat und Zimt hinzu. Alternativ fügen Sie kleine Mengen Espresso hinzu, um Ihrem Frucht-Smoothie einen anderen Kick und einen Ruck Koffein zu geben.
Kohlenhydratgehalt
Da die meisten Frucht-Smoothies auf Pflanzen basieren, wird ihr Kohlenhydrat-Gehalt höher sein als ihr Protein Fettgehalt. Eine Tasse Beeren, eine halbe Banane und eine Tasse Milch enthalten jeweils etwa 15 Gramm Kohlenhydrate, so dass ein Smoothie mit diesen drei Zutaten insgesamt etwa 45 Gramm Kohlenhydrate oder etwa 35 Prozent Ihres täglichen Mindestbedarfs an diesem Nährstoff enthält . Für jede 1/2 Tasse Fruchtsaft, die Sie einschließen, fügen Sie zusätzliche 15 Gramm Kohlenhydrate hinzu. Wenn Sie einen 12-Unzen-Frucht-Smoothie in einem Fachgeschäft kaufen, können Sie schätzen, dass sein Kohlenhydrat-Gehalt etwa 50 bis 60 Gramm pro Getränk beträgt.
Low Carb-Alternativen
Wenn Sie den Kohlenhydrat-Gehalt reduzieren möchten Frucht-Smoothie, verwenden Sie kohlenhydratarme Zutaten. Anstelle von Saft, versuchen Sie eine kohlenhydratarme Flüssigkeit wie eine zuckerfreie Limonade oder Fruchtpunsch hinzuzufügen. Oder reduzieren Sie die Kohlenhydrate, indem Sie normalen, kohlenhydratreichen Joghurt durch kohlenhydratarmen oder griechischen Joghurt ersetzen, der ebenfalls fettarm, aber eiweißreich ist. Erdnuss- und Mandelbutter sind auch gute Low-Carb-Zutaten, aber seien Sie vorsichtig, weil sie kalorienreich sind.
