Diese Mango Cooler Cocktails sind süß und lecker und sollten mit Vorsicht genippt werden, da sie sich wirklich an dich anschleichen werden!
Zutaten
Macht 4 Portionen
- 3 Tassen reife Mango, in 1 Zoll Stücke gehackt
- 4-Aufnahmen (4 1 / 2 Unzen) dunkler Rum
- 1 / 2 Tasse frischer Limettensaft
- 3 Tbps einfacher Sirup
- 4 Tassen Eiswürfel
Richtungen
Alles in einem Mixer mischen und pürieren, bis alles glatt ist. In gekühlten Gläsern servieren und mit Minze oder frischer Mango garnieren.
Einfacher Syrup
- 1 1 / 2 Tassen Zucker
- 1 1 / 2 Tassen Wasser
Richtungen
Zucker und Wasser in einem kleinen Topf mischen und bei mittlerer Hitze kochen. Unter häufigem Rühren kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Dies sollte ungefähr 4 Minuten dauern. Vom Herd nehmen und den Sirup in einen Glasbehälter gießen und kalt stellen. (Es kann bis zu 2 Monate gekühlt werden.)
Rezept mit freundlicher Genehmigung von Heather Christo.
