Eine gesunde, ausgewogene Ernährung kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel im Blut niedrig zu halten.
Wenn Sie überlegen, was Sie tun können, um Ihre allgemeine Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu verbessern, ist es eines der wichtigsten, Ihren Cholesterinspiegel im Blut zu kontrollieren. Ein hoher Cholesterinspiegel erhöht das Risiko vieler schwerwiegender Erkrankungen, die zu chronischen Problemen führen können. Glücklicherweise gibt es verschiedene grundlegende Strategien, mit denen Sie Ihr Cholesterin in einem gesunden Bereich halten können.
Nahrungsfette
Ihr Körper benötigt etwas Cholesterin für eine Vielzahl von Prozessen, zum Beispiel für die Produktion von Zellmembranen und bestimmten Hormonen. Wenn Ihr Blutcholesterin jedoch hoch ist, kann es eine Substanz namens Plaque an Ihren Arterienwänden bilden. Plaque kann die Arterien verengen und weniger elastisch machen, was das Risiko für Bluthochdruck, Herzinfarkt und Schlaganfall erhöht. Sie können dies verhindern, indem Sie die Aufnahme von Nahrungsfett reduzieren und wenn immer möglich ungesättigte Fette vor gesättigten Fetten wählen. Die 2010-Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen, dass Sie nicht mehr als 20 bis 35 Prozent Ihrer täglichen Gesamtkalorien aus Fett zu sich nehmen. Außerdem sollten weniger als 10 Prozent aus gesättigten Fetten stammen, die in fettem Fleisch und fettreichen Milchprodukten enthalten sind. Wählen Sie stattdessen mageres Fleisch, hautloses Geflügel, Fisch und fettarme Lebensmittel auf Milchbasis.
Lösliche Faser
Wenn Ihr Verdauungssystem Fette in Lebensmitteln abbaut, wird Fett in Ihr Blut aufgenommen, wodurch der Blutspiegel von Lipoprotein niedriger Dichte oder LDL, einer cholesterinhaltigen Verbindung, erhöht wird, die besonders schädlich sein kann, wenn ihr Spiegel zu hoch ist. Sie können den LDL-Anstieg nach einer Mahlzeit verringern, indem Sie jeder Mahlzeit Lebensmittel hinzufügen, die eine Art unverdauliches Kohlenhydrat enthalten, das als lösliche Ballaststoffe bezeichnet wird. Lösliche Ballaststoffe bilden ein Gel im Verdauungstrakt, verlangsamen die Fettaufnahme und verhindern, dass LDL auf ein hohes Niveau ansteigt. Laut dem National Heart, Lung and Blood Institute kann der tägliche Verzehr von 5 bis 10 Gramm löslicher Ballaststoffe Ihren LDL-Wert um bis zu 5 Prozent senken. Die meisten Obst- und Gemüsesorten enthalten lösliche Ballaststoffe. Besonders reichhaltige Quellen sind jedoch Hülsenfrüchte, Zitrusfrüchte, Äpfel und Bananen.
Gewicht und Bewegung
Das Institut gibt auch an, dass die Kontrolle Ihres Gewichts und die Durchführung eines regelmäßigen Programms für körperliche Aktivität dazu beitragen kann, den LDL-Spiegel im Blut zu senken. Es heißt, Sie sollten nur genug Kalorien zu sich nehmen, um die Bedürfnisse Ihres Körpers zu befriedigen. Vermeiden Sie Nahrungsmittel und Getränke, die zu viel Zucker und zu viele Kalorien enthalten. Es wird außerdem empfohlen, jeden Tag mindestens 30 Minuten mäßig intensiven Trainings zu absolvieren. Beispiele sind flottes Gehen, Radfahren oder Schwimmen; Es ist auch akzeptabel, die Aktivität in kürzere Zehn-Minuten-Blöcke aufzuteilen. Für Abwechslung können Sie Ihrem Programm "lustige" Aktivitäten wie Gartenarbeit, Golfspielen auf dem Golfplatz oder eine Sportart wie Bowling oder Tennis hinzufügen.
Medikamente
Obwohl eine gesunde Ernährung und ein gesunder Lebensstil dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel zu senken, gibt es auch verschreibungspflichtige Medikamente. Ein Typ, der zu einer Klasse namens Statine gehört, kann den Cholesterinspiegel im Blut senken, indem er ein Enzym in den Leberzellen hemmt, die Cholesterin produzieren. Andere Arten von Medikamenten reduzieren die Aufnahme von Fetten aus der Nahrung oder beeinträchtigen die Fähigkeit Ihres Körpers, Fett zu verdauen. Verschiedene Nahrungsergänzungsmittel, darunter Niacin, eines der B-Vitamine, und eine Art Fett namens Omega-3-Fettsäure, die in fettigem Fisch vorkommt, können ebenfalls zur Senkung des Cholesterins beitragen. Besprechen Sie diese Optionen mit Ihrem Arzt, der Ihnen bei der Entscheidung helfen kann, was für Ihre Situation am besten ist.
