Die Verdauung beginnt mit dem ersten Bissen.
Es ist leicht, das Verdauungssystem zu vergessen, bis der Magen knurrt. Das menschliche Verdauungssystem ist eine unermüdliche Maschine, die stundenlang nach dem letzten Biss arbeitet. Von den Zähnen bis zum Darm spielt jedes Organ eine Rolle bei der Umwandlung der von Ihnen aufgenommenen Nahrung in Treibstoff für den Körper.
Essen
Der Geruch von Keksen oder einer herzhaften Mahlzeit macht einem wirklich das Wasser im Mund zusammen. Der durch diese köstlichen Gerüche erzeugte Speichel bereitet Ihr Verdauungssystem darauf vor, in Schwung zu kommen. Sobald Sie einen Bissen nehmen, zersetzen Ihre Zähne und der Speichel die Nahrung. Nach dem Schlucken gelangt die Nahrung in Ihre Speiseröhre, eine lange Röhre, die zum Magen führt.
Verdauung
Ihr Magen enthält kräftige Muskeln, die das Essen in eine pastöse Substanz für den Dünndarm verwandeln. Das Innere des Magens ist eine stark saure Umgebung, die die Aufteilung der Nahrung ermöglicht. Sodbrennen tritt auf, wenn Magensäure in die Speiseröhre gelangt. Häufige Auslöser von Sodbrennen sind Schokolade, scharfe Gewürze und frittierte Lebensmittel. Gelegentliches Sodbrennen ist kein Problem, aber häufige Sodbrennen können ein Zeichen für eine behandelbare chronische Erkrankung sein, die als GERD oder gastroösophageale Refluxkrankheit bezeichnet wird.
Absorption
Das Essen wandert vom Magen in den Dünndarm. Der Begriff Dünndarm ist eine Art Fehlbezeichnung. Obwohl der Durchmesser eng ist, ist der Dünndarm zwischen 20 und 25 Fuß lang. Während die Nahrung diese Wickelstruktur durchläuft, werden Nährstoffe absorbiert. Zu Beginn des Dünndarms werden der Nahrung Chemikalien aus der Leber und der Bauchspeicheldrüse zugesetzt. Die Bauchspeicheldrüse produziert Chemikalien, die Nahrung verdauen und den Blutzucker regulieren. Die Leber scheidet Galle aus, die Fett verdaut und Abfall produziert.
Beseitigung
Nachdem die Nährstoffe aufgenommen wurden, gelangt Ihre Nahrung in den Dickdarm. Der Dickdarm nimmt Wasser aus der Nahrung auf und eliminiert den Rest als Abfall. Eine ballaststoffreiche Ernährung fördert die Regelmäßigkeit, indem sie dem Stuhl mehr Volumen verleiht. Frauen sollten 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag anstreben. Vollkornprodukte, Nüsse, Bohnen, Samen, Obst und Gemüse sind gute Ballaststoffquellen. Wenn Sie Ihre tägliche Ballaststoffaufnahme steigern möchten, erhöhen Sie den Verbrauch schrittweise, um Verdauungsstörungen zu vermeiden. Versuchen Sie, jede Woche ein paar Gramm hinzuzufügen, bis Sie 25 Gramm pro Tag erreichen.
