Schokolade und Minze sind zwei der beliebtesten Urlaubsgeschmackskombinationen, und dieses Rezept ist das perfekte Beispiel dafür, warum die beiden so gut zusammenpassen. Obwohl diese köstlichen Brownies ein wenig Planung und Vorbereitung benötigen, garantieren wir Ihnen, dass sie es wert sind.
Zutaten
Untere Schicht:
1 / 2 Tasse harte Margarine (oder Butter), erweicht
1 Tasse brauner Zucker, verpackt
2 große Eier
1 / 2 Teelöffel Vanille
1 / 2 Tasse Allzweck-Mehl
1 / 4 Tasse Kakao, gesiebt wenn klumpig
1 / 4 Teelöffel Backpulver
1 / 8 Teelöffel Salz
Mittelschicht:
2 / 3 Tasse harte Margarine (oder Butter), erweicht
2 Tassen Puderzucker
1 1 / 2 Esslöffel Milch
1 Teelöffel Pfefferminzaroma
5-6 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe
Oberste Schicht:
1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
3 Esslöffel harte Margarine (oder Butter)
Richtungen:
1. Untere Schicht: Creme Margarine und brauner Zucker zusammen in einer mittelgroßen Schüssel. Eier 1 auf einmal unterrühren und nach jeder Zugabe gut verrühren. Fügen Sie Vanille hinzu. Mischen.
2. Fügen Sie die nächsten 4-Zutaten hinzu. Schlagen, bis sie angefeuchtet sind. In eine gefettete 9 x 9-Pfanne verwandeln. Im 350 ° F Ofen 15 Minuten backen. Überkochen Sie nicht. Gut abkühlen lassen.
3. Mittelschicht: Alle 5-Zutaten zusammen in einer separaten mittelgroßen Schüssel schlagen. Über die untere Schicht verteilen.
4. Obere Schicht: Schokostückchen und Margarine in einem kleinen schweren Topf auf niedriger Stufe erhitzen und rühren, bis sie geschmolzen und glatt sind. Über die Minzschicht verteilen. Über Nacht kalt stellen. Schneidet in 36-Quadrate.
1-Quadrat: 153-Kalorien; 9.1 g Gesamtfett; 109 mg Natrium; 1 g Protein; 18 g Kohlenhydrate; 1 g Ballaststoffe
Nachdruck aus Haus für die Feiertage, Coming Publishing Limited des Unternehmens. www.companyscoming.com
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