Bananen sind Kaliumkraftwerke.
Kalium ist weitaus weniger beliebt als Superstars im Ernährungsbereich wie Kalzium und Eisen, aber dieses unterbewertete Mineral tut Ihrem Körper viel Gutes. Die meisten erwachsenen Frauen benötigen die gleiche Menge Kalium wie Männer: 4,700 mg pro Tag. Schwangere Frauen benötigen keine zusätzlichen Dosen, stillende Frauen jedoch - wenn Sie stillen, sollten Sie 5,100 mg täglich einnehmen. Eine ausreichende Kaliumaufnahme ist besonders wichtig für Frauen, da sie zur Förderung gesunder Knochen und zur Bekämpfung der schwächenden Osteoporose im Alter beitragen kann.
Über Kalium
Kalium ist ein Elektrolyt, ein Begriff für Substanzen, die Elektrizität in Ihrem Körper leiten. Kalium fördert die Flüssigkeitsretention und den Elektrolythaushalt und ist für ein gesundes Herz sowie die Kontraktion der glatten Muskulatur von entscheidender Bedeutung. Eine gesunde, abwechslungsreiche Ernährung sollte das gesamte Kalium liefern, das Sie benötigen, es sei denn, Sie leiden unter einer Erkrankung, die sich auf Ihre Werte auswirkt. Bananen sind berühmt für ihren hohen Kaliumgehalt, aber Ofenkartoffeln, weiße Bohnen, Edamame und Joghurt enthalten noch mehr. Andere Kaliumquellen sind Spinat, Tomatenprodukte, Fisch, Linsen und Orangensaft.
Mangelgefahren
Kaliummangel, Hypokaliämie genannt, ist eine schlechte Nachricht für Ihr Herz. Die meisten Fälle rühren vom Kaliumverlust durch das Verdauungssystem her und die Bedingung kann tödlich sein, wenn sie nicht behandelt wird. Zu den Symptomen zählen schwache Energie, Schwäche und Herzschlagunregelmäßigkeiten. Selbst wenn Sie keine Hypokaliämie haben, leidet Ihr Körper unter unzureichender Kaliumzufuhr. Niedrige Werte sind mit hohem Blutdruck verbunden, der zu Herzkrankheiten führen kann - der Todesursache bei Frauen und Männern. Während der Schwangerschaft ist es besonders wichtig, genügend Kalium und andere Elektrolyte zu sich zu nehmen. Wenn sich Ihre Beine verkrampfen, kann dies an niedrigen Werten liegen.
Hoher Kaliumgehalt
Sie werden wahrscheinlich keine Kalium-OD bekommen, indem Sie Kartoffeln auffischen oder sogar die Multivitamine übertreiben. Es kommt selten vor, aber zu viel von diesem Nährstoff kann zu gefährlichen unregelmäßigen Herzschlägen führen. Eine hohe Kaliumkonzentration, die als Hyperkaliämie bezeichnet wird, ist in der Regel auf Erkrankungen zurückzuführen, die eine ordnungsgemäße Ausweisung verhindern, z. B. Nierenversagen. Medikamente wie ACE-Hemmer und kaliumsparende Diuretika sowie schwere Infektionen können ebenfalls zu Hyperkaliämie führen.
Ergänzung
Zweifellos gewinnt eine gesunde Ernährung über Ergänzungen. Wenn Sie Kaliumpillen einnehmen müssen, konsultieren Sie einen Arzt, um Sicherheit, Dosierung und mögliche Arzneimittelreaktionen zu besprechen. Kaliumpräparate interagieren mit einer langen Liste von Medikamenten, von Asthmamedikamenten bis hin zu Abführmitteln. Suchen Sie im Geschäft auf dem Etikett nach "USP Verified", was darauf hinweist, dass das Produkt den US Pharmacopeia-Standards entspricht.
