Vitamin B12 ist reich an einer Vielzahl von Lebensmitteln, einschließlich frischem Obst und Gemüse.
Vitamin B12 ist ein wasserlöslicher Nährstoff, der unter anderem für eine Vielzahl von Funktionen verantwortlich ist, die Ihr Nervensystem und die roten Blutkörperchen betreffen. Eine unzureichende Zufuhr von Vitamin B12 in Ihrem Körper führt zu gesundheitlichen Komplikationen wie Appetitverlust, Verstopfung, Müdigkeit, Gewichtsverlust und psychischen Störungen. Dennoch sind Fälle von Vitamin-B12-Mangel bei gesunden Menschen selten, da die Leber genug speichert, um den täglichen Bedarf zu decken.
Energie Produktion
Während des Stoffwechsels benötigen Sie Vitamin B12, um die Umwandlung von Kohlenhydraten in Glukose zu erleichtern, die Ihren Körper mit Energie versorgt. Diese Vitamine dienen auch als Coenzyme beim Abbau von anderen Makronährstoffen, einschließlich Fetten und Proteinen, um Energie zu produzieren. Die erzeugte Energie wird von Ihrem Körper genutzt, um Funktionen anderer physiologischer Systeme zu unterstützen.
Verdauung
Ihr Verdauungssystem benötigt Vitamin B12, um Nahrung zu verdauen und Energie zu produzieren. Es stimuliert auch die ordnungsgemäße Funktion der Enzyme in Ihrem Verdauungssystem. Ein Mangel an Vitamin B12 kann zu Verdauungskomplikationen führen, die zu Verstopfung führen können. Ein Mangel an diesem lebenswichtigen Nährstoff kann auch zu gesundheitlichen Problemen wie Bauchspeicheldrüsenerkrankungen und Magengeschwüren führen.
Nervensystem
Mit Vitamin B12 können Sie gesunde Nervenzellen erhalten, indem Sie die Produktion von genetischem Material regulieren. Dies stabilisiert Ihr Nervensystem und beugt Problemen wie Stress, Gedächtnisverlust, Verwirrtheit, Taubheit, Zehenkribbeln, Gleichgewichtsstörungen und Depressionen vor. Darüber hinaus erzeugt die Kombination von Vitamin B12 und Vitamin B9 Substanzen, die Ihre Stimmung kontrollieren. Diese Funktionen sind äußerst wichtig für Ihr allgemeines Wohlbefinden.
Schlechtes Cholesterin
Vitamin B12 hilft dabei, den Gehalt an Lipoproteinen mit niedriger Dichte - oder schlechtem Cholesterin - in Ihrem Körper zu kontrollieren. Schlechtes Cholesterin besteht aus fetthaltigen Substanzen, die den Blutfluss in Ihrem Körper stören, wenn sie sich an den Wänden Ihrer Arterien ansiedeln. Die Beseitigung von schlechtem Cholesterin schützt Sie vor herzbedingten Beschwerden wie Bluthochdruck, Schlaganfall und Herzinfarkt.
Anämie und Neuropathie
Vitamin B 12 wird in Kombination mit anderen Nährstoffen wie Folsäure zur Behandlung von Anämie oder Mangel an roten Blutkörperchen verwendet. Ein Mangel an Vitamin B12 setzt Sie einer megaloblastischen Anämie, einer perniziösen Anämie und einer Neuropathie aus. Megaloblastenanämie tritt auf, wenn sich Ihre roten Blutkörperchen in ungewöhnlich große und entstellte Größen verwandeln. Perniziöse Anämie ist eine Art von megaloblastischer Anämie, die auf eine unzureichende Aufnahme von Vitamin B12 im Dünndarm zurückzuführen ist. Neuropathie ist jede Art von Krankheit, die Ihre Nerven verzerrt und außer Gefecht setzt. Sie können diesen Krankheiten vorbeugen oder sie behandeln, indem Sie Ihren Körper mit ausreichenden Mengen an Vitamin B12 versorgen.
