Der Schauspieler, Blogger und Autor macht einen bösen Kuchen (und scharfe Margarita).
Von Ali Larter könnten wir alle ein oder zwei Dinge lernen - von der Schauspielerei über das Bloggen bis zum Schreiben ihres eigenen Kochbuchs - diese zweifache Mutter macht wirklich alles. Jetzt arbeitet sie mit Cointreau zusammen, um einige exklusive, noch nie dagewesene Rezepte zu teilen, mit denen Sie das perfekte Sommerfest veranstalten können. „Ich glaube, dass mühelose Unterhaltung das neue elegante ist. Frische Cocktails und fabelhaftes Essen geben den Ton an für eine Soiree, egal ob Sie zwei oder 20 haben ", sagt Larter. Lesen Sie weiter, um zu sehen, was sie gerne auf ihren Partys serviert - wir garantieren, dass Sie das Gleiche tun möchten.
Iced Orange Cointreau-Kuchen
Was du brauchen wirst
Kuchen
- 2 Tassen Dinkelmehl
- 1 1 / 4 Tassen Zucker
- 1 / 4 Tasse dunkelbrauner Zucker
- 2 TL koscheres Salz
- 1 / 2 TL Backpulver
- 1 / 2 TL Backpulver
- 1 1 / 3 Tassen Olivenöl
- 1 Tasse Vollmilch
- 3 Eier
- 2 Esslöffel Orangenschale
- 1 / 2 Tasse frisch gepresster Orangensaft
- 1 / 2 Tasse Cointreau
Vereisung
- 1 1 / 3 Becher Puderzucker
- 3 Esslöffel Cointreau
- 1 Esslöffel frischer Orangensaft
Richtungen
Schritt 1: Ofen auf 350º F erhitzen. Eine quadratische oder runde 9-Kuchenform mit Butter oder Öl bestreichen und den Boden mit Pergamentpapier auslegen.
Schritt 2: Kombinieren Sie trockene Zutaten in einer großen Schüssel und feuchte Zutaten in einer anderen kleineren Schüssel. Gießen Sie die feuchten Zutaten mit den trockenen Zutaten in die Schüssel und verquirlen Sie sie, bis sie vermischt sind. Nicht übermischen.
Schritt 3: Teig in die Pfanne geben und 1 Stunde backen. 30 Minuten auf dem Rack kühlen. Lösen Sie die Seiten mit einem Messer, nehmen Sie sie aus der Pfanne und lassen Sie sie auf dem Rost vollständig abkühlen.
Schritt 4: Sobald der Kuchen vollständig abgekühlt ist, legen Sie den Kuchen auf den Servierteller. Puderzucker, Cointreau und Orangensaft mischen, über den Kuchen gießen, dabei darauf achten, dass die Oberseite vollständig bedeckt ist und die Seiten abtropfen.
Ananas-Chili-Margarita
Was du brauchen wirst
- 1 oz. Cointreau
- 2 oz. Blanco Tequila
- ½ oz. frischer Limettensaft
- ½ oz. Ananassaft
Richtungen
Schritt 1: Alle Zutaten in einer Shaker-Dose vermischen und Eis hinzufügen.
Schritt 2: Rand mit Limette anfeuchten und in Chilisalz drücken. Gießen Sie dann Eis in das Glas.
Schritt 3: Schütteln und in ein Steinglas über frischem Eis abseihen.
Schritt 4: Mit einem Ananasschnitz garnieren.
