Die Flachspflanze produziert blaue Blüten und goldene Samen.
Leinsamen und Fischöl enthalten beide essentielle Omega-3-Fettsäuren, aber während einer dieser beiden ein Superstar-Homerun-Hitter ist, sollte der andere wahrscheinlich als Bankwärmer bleiben. Omega-3s helfen, Ihr Herz gesund und Ihr Immunsystem stark zu halten. Die Wahl der Quelle Ihrer Omega-3-Nahrungsmittel ist eine wichtige Entscheidung, wobei Ernährung, Sicherheit und Schmackhaftigkeit die Schlüsselfaktoren sind.
Ernährungsprofil
Als erwachsene Frau empfiehlt das US-Landwirtschaftsministerium, täglich 1.1 Gramm Omega-3-Fettsäuren zu sich zu nehmen, um Mangelerscheinungen vorzubeugen und die Gesundheit zu optimieren. Acht Gramm - 1 Esslöffel - gemahlener Leinsamen geben Ihnen Ihre tägliche Dosis und enthalten 1.8 Gramm Omega-3, 36 Kalorien, 3.3 Gramm Fett, 1.6 Gramm Protein, 2.2 Gramm Ballaststoffe und kein Cholesterin. Während 8 Gramm Fischöl - knapp unter 2 Teelöffeln - bei 3 Gramm mehr Omega-2.74 liefert, enthält es auch 72 Kalorien, 8 Gramm Fett, 39 Milligramm Cholesterin und ist frei von Protein und Ballaststoffen. Gramm für Gramm hat Leinsamen ein überlegenes Ernährungsprofil.
Sicherheit
Ihre Sicherheit ist einer der wichtigsten Gründe, um Fischölergänzungen zu vermeiden. Die Environmental Protection Agency stellt fest, dass fast alle Fische und Schalentiere Quecksilber enthalten. Giftige Pestizide wie DDT und Industriechemikalien wie PCB sind auch in Meeresfrüchten weit verbreitet. Diese Verunreinigungen reichern sich im Fettgewebe, in der Leber und in der Haut von Fischen an, aus denen kommerzielle Fischöle hergestellt werden. Auch gereinigte, destillierte und raffinierte Fischöle können Schadstoffe enthalten. Mit Leinsamen müssen Sie sich keine Sorgen um diese Gesundheitsrisiken machen.
Schmackhaftigkeit
Betrachten Sie sich als glücklich, wenn Sie noch nie das Unglück gehabt haben, den Geschmack einer Fischölkapsel, die Sie früher am Tag eingenommen haben, aufzublähen. Wenn Sie diese Erfahrung gemacht haben, wissen Sie, dass der Geschmack ein weiterer Grund ist, warum Flachs dem Fischöl vorzuziehen ist. Während Fischöl nach dem Geruch der Fischabteilung in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft schmeckt, hat Flachs einen milden, angenehmen Geschmack, der nussig oder schäbig ist. Sie können es leicht und geschmacklos in Smoothies, Haferflocken, Backwaren, Müsli, Teige, Teige oder Aufläufe einarbeiten.
Tipps
Der beste Weg, um Ihre Omega-3-Fettsäuren zu erhalten, ist durch ganze pflanzliche Lebensmittel. Kaufen Sie gemahlenen oder gemahlenen Flachs, da dieser leichter verdaulich ist als die ganzen Samen. Andere pflanzliche Lebensmittel mit hohem Omega-3-Gehalt sind Walnüsse und Sojabohnen. Flachs-, Walnuss-, Soja- und Canolaöle sind ebenfalls gute Quellen, aber raffinierter und daher nicht so nährstoffreich. Wenn Sie es wirklich vorziehen, eine Nahrungsergänzung zu sich zu nehmen, sind Sie vom Haken, solange Sie nach einem aus Algen gewonnenen Produkt suchen, bei dem der Fisch seine Omega-3-Werte erhält.
