Obwohl Steak eine gute Proteinquelle ist, ist es auch reich an gesättigten Fettsäuren.
Protein ist wichtig für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe in Ihrem Körper, und es hilft auch, Körperprozesse zu regulieren und Hormone zu produzieren. Obwohl die meisten Menschen in den Vereinigten Staaten mehr als genug Eiweiß in ihrer Ernährung zu sich nehmen, können Mängel auftreten. Die meisten erwachsenen Frauen benötigen 46 Gramm Protein pro Tag. Möglicherweise benötigen Sie jedoch mehr, wenn Sie sich von einer Krankheit erholen oder schwanger sind oder wenn Sie sehr aktiv sind. Mit ein paar Änderungen in Ihrer Ernährung können Sie Ihren Eiweißspiegel erhöhen.
Fügen Sie Ihrer Ernährung täglich Fisch und Hühnchen hinzu, wenn Sie kein Vegetarier sind. Sowohl Huhn als auch Fisch sind gute Proteinquellen, enthalten jedoch wenig gesättigtes Fett. Eine 3.5-Unzen-Portion Hühnchen ohne Haut enthält 28 Gramm Eiweiß und 7 Gramm Fett. Eine 3.5-Unzen-Portion Tilapia enthält 26 Gramm Protein und 2.65 Gramm Fett.
Nehmen Sie Hülsenfrüchte wie Kidneybohnen, Pintobohnen und Sojabohnen in Ihre Mahlzeiten auf. Hülsenfrüchte sind gute Quellen für vegetarisches Eiweiß und enthalten wenig gesättigtes Fett. Sie enthalten auch Ballaststoffe und andere wichtige Mineralien und Vitamine. Eine 1-Tasse mit den meisten trockenen Bohnen enthält ungefähr 16 Gramm Protein.
Wählen Sie Vollkornprodukte gegenüber raffinierten Produkten, um Ihren Proteingehalt zu erhöhen. Vollkornprodukte wie Vollkornreis und Mehrkornbrot enthalten nach Angaben des Whole Grain Council ungefähr 25 Prozent mehr Eiweiß als ihre raffinierten Gegenstücke.
Essen Sie Samen und Nüsse als Snack. Nüsse und Samen sind eine gute Proteinquelle und ein einfacher Weg, um Ihre Proteinzahl zu erhöhen. Zum Beispiel enthält eine 1-Unze-Portion Erdnüsse über 6 Gramm Protein.
Fügen Sie Ihrer Diät Molkerei hinzu. Zum Beispiel können Sie zum Abendessen ein Glas Milch trinken oder Ihrem Frühstück Joghurt hinzufügen, um Ihr Protein zu erhöhen. Eine Tasse Milch enthält ungefähr 8 Gramm Protein und ein 8-Unzen-Behälter Joghurt enthält ungefähr 11 Gramm Protein.
Warnung
- Fragen Sie Ihren Arzt nach konkreten Empfehlungen, wie Sie Ihr Protein erhöhen sollten.