Unterhaltungen zu Hause können so viel einfacher sein, als Sie denken.
Kommst du bei der Idee, eine Dinnerparty zu veranstalten, ins Schwitzen? Wir fühlen dich. Mit einem Instagram-Feed voller sorgfältig gestalteter Brunches und Pinterest-Boards Ihrer Lieblingsblogger, die mit Fotoshooting-würdigen Tischinszenierungen gefüllt sind, ist der Druck auf Perfektion leicht zu spüren. Aber in der heutigen geschäftigen Welt gibt es etwas zu sagen, was es heißt, ein wenig loszulassen, tief durchzuatmen und die Kunst der entspannten Dinnerparty zu üben. Wenn Sie ein paar Freunde zu einem ungezwungenen Treffen einladen, ist dies eine hervorragende Gelegenheit, sich wieder zu verbinden und zu entspannen, ohne viel Schnickschnack. Wenn Sie sich für ein unbeschwertes Zusammensein interessieren, sich aber nicht sicher sind, wo Sie anfangen sollen, geben die erfahrenen Partyplaner Michelle Bachman und Seri Kertzner, die Gründer von Little Miss Party, ihre besten Tipps, um ein perfektes Zusammensein zu planen.
Bereiten Sie Ihren Platz vor
Sie sind sich nicht sicher, wie Sie eine große Menschenmenge in Ihren kleinen Raum drängen sollen? Denken Sie außerhalb des Esszimmers. Bachman empfiehlt, den Esstisch in den größten Raum Ihres Zuhauses zu verlegen, auch wenn Sie ihn neu ordnen müssen. „Wenn das das Wohnzimmer ist und das heißt, alle Sofas an die Wände zu schieben und einen Sessel ins Schlafzimmer zu stellen, damit er passt, ist das in Ordnung“, sagt sie. Um die Gäste zu ermutigen, sich auch in anderen Räumen zu treffen, greifen Sie zu Stühlen, Hockern und Hockern in Ihrer Nähe und gestalten Sie mehrere Gesprächsbereiche mit Vorspeisen, Snacks oder kleinen Häppchen in der Nähe. Und vergessen Sie nicht das Badezimmer. Bewahren Sie es mit viel Toilettenpapier, Handseife, sauberen Handtüchern und einer Duftkerze auf.
In Szene gesetzt
Möchten Sie eine Grundlage für einen Instagram-würdigen Tisch schaffen? Bauen Sie eine Sammlung von einfachen weißen Gerichten und Servierstücken auf. "Wenn Sie mit einer weißen Basis beginnen, können Sie wirklich Spaß haben und fantastische Tischlandschaften erstellen", sagt Bachman. "Und haben Sie keine Angst davor, sich zu mischen und zusammenzufügen." Legen Sie los und überziehen Sie lustige, farbenfrohe Accessoires wie Tischdecken, Vorspeisenteller, Servietten, Platzdeckchen und Gläser. Für extra Ambiente kann man mit Kerzen und einigen kleinen Blumenarrangements nichts falsch machen. Keine Vasen? Kein Problem. Wenn Sie frische Blumen aus Ihrem lokalen Markt in leere Gläser, Gläser, Krüge oder kleine Tassen füllen, wird der eklektische Look noch verstärkt. Halten Sie sich einfach an eine Farbfamilie, um zu verhindern, dass die Blüten zu beschäftigt aussehen. Oder überspringen Sie die Blumen und verwenden Sie stattdessen viel Grün. "Kräuter machen schöne und duftende Mittelstücke", sagt Bachman.
Mit Stil servieren
Wenn Sie kein Gourmet-Koch sind, denken Sie nicht, dass Sie ein kompliziertes Fünf-Gänge-Menü servieren müssen. Bei der perfekt unvollkommenen Dinnerparty geht es mehr um das Unternehmen als um die Küche. Machen Sie sich mit etwas vertraut, um Vertrauen in die Küche zu schaffen. „Verwenden Sie ein Rezept, das Sie im Voraus vorbereiten können. Wenn also etwas schief geht, werden Sie nicht vor Ihrer Party durcheinander geraten“, sagt Kertzner. Denken Sie an einfache Gerichte, die wiedererwärmbar sind und eine Menschenmenge wie Lasagne leicht ernähren können. Ergänzen Sie mit einem großen Salat, Knoblauchbrot und viel Fingerfood, Vorspeisen und Snacks. Wenn Sie befürchten, dass Ihnen das Wasser ausgeht, empfiehlt Kertzner, den Kühlschrank und die Gefriertruhe mit schnellen Zutaten zu füllen, die Sie in den Ofen packen oder werfen können, z. B. Schweine in einer Decke, Käsestrohhalme und zusätzliches Gemüse und Dip.
Vereinfache die Getränke
Da sowohl der Gastgeber als auch der Koch nicht viel Zeit haben, um Barkeeper zu spielen, sollten Sie eine Getränkestation einrichten, an der sich die Gäste bedienen können, einschließlich Gläsern, Eis und Flaschenöffnern. Stellen Sie eine Auswahl an Mineralwasser, Bier und Wein auf Eis und mischen Sie eine große Portion Punsch, Sangria oder einen Cocktail vor. „Bei einem Abendessen oder einer Cocktailparty servieren wir immer ein einzigartiges Getränk, und das ist immer ein Erfolg“, sagt Kertzner. Da sich die Leute in der Regel um die Bar versammeln, halten Sie sie getrennt von dem Ort, an dem Sie das Essen servieren. Durch die Aufteilung der beiden Bereiche wird ein Party-Engpass vermieden.
Immer mit der Ruhe
Was ist die wichtigste Komponente für eine entspannte Dinnerparty? Deine Einstellung. „Wenn Ihre Gäste angekommen sind, amüsieren Sie sich. Ihre Gäste werden Stress abfangen, bleiben Sie also cool und haben Sie Spaß ", sagt Kertzner. Nehmen Sie sich genügend Zeit, um sich vorzubereiten und vorzubereiten, bevor alle ankommen. Wenn die Party beginnt, können Sie sich darauf konzentrieren, Zeit mit Freunden zu verbringen. Schließlich sind sie deshalb gekommen. Und haben Sie keine Angst, um Hilfe zu bitten, wenn Sie sich erschrocken fühlen. Die Chancen stehen gut, dass Sie zu Gast sind wollen Mitzumachen, zu plaudern und beim Abwaschen zu lachen, macht mehr Spaß, als es alleine zu tun.
