Fischölzusätze sind im Allgemeinen frei von schädlichem Quecksilber.
Fischöl ist reich an essentiellen Omega-3-Fettsäuren, insbesondere DHA und EPA. Das Institute of Medicine hat für Omega-3s eine angemessene Zufuhr anstelle von RDAs festgelegt, da nicht genügend Daten zur Bestimmung einer RDA vorliegen. Laut einer in „Advances in Nutrition“ veröffentlichten 2012-Rezension bieten aus Fisch gewonnene DHA und EPA Vorteile für die Herzfunktion, die Alzheimer-Krankheit und die Entwicklung des Fötus. Omega-3s sind für die ordnungsgemäße Entwicklung des Gehirns bei Säuglingen und Kindern unerlässlich. Für Fischöl gibt es zwar keine empfohlenen Mengen, für den Verzehr von DHA und EPA liegen jedoch Richtlinien vor.
Angemessene Omega-3-Zufuhr
Es wird angenommen, dass eine angemessene Zufuhr die Bedürfnisse von Einzelpersonen in jeder Alters- und Geschlechtergruppe erfüllt. Angemessene Zufuhrmengen für Omega-3 sind 500 Milligramm für Säuglinge; 700-Milligramm für Kinder im Alter von 1 bis 3; 900-Milligramm für Kinder im Alter von 4 bis 8; und 1,000 bis 1,200 Milligramm für Kinder im Alter von 9 bis 13, abhängig von ihrem Geschlecht. Angemessene Zufuhrmengen sind 1,100-Milligramm für Mädchen ab 14 und ältere Frauen; 1,600-Milligramm für Jungen ab 14 und älter und Männer; 1,400 Milligramm während der Schwangerschaft; und 1,300 Milligramm Omega-3 pro Tag für stillende Frauen.
Überlegungen
Die in „Advances in Nutrition“ veröffentlichten Autoren der 2012-Rezension empfehlen, Omega-3 aus Fisch- und Fischölergänzungsmitteln zu erhalten, da der menschliche Körper selbst nicht genügend Mengen produziert. Obwohl Fisch reich an Omega-3 und anderen Nährstoffen ist, enthalten einige Fische Schadstoffe wie Quecksilber, die in verschmutzten Gewässern vorkommen. Aus diesem Grund ermutigt die Food and Drug Administration Frauen im gebärfähigen Alter und Kinder, den Fischkonsum auf 100 g quecksilberarmen Fisch pro Woche zu beschränken. Die meisten Fischölergänzungen sind gereinigt und frei von schädlichen Schadstoffen.
DHA- und EPA-Empfehlungen
Die Internationale Gesellschaft für die Untersuchung von Fettsäuren und Lipiden hat tägliche Mindestdosierungen für Kombinationen von DHA plus EPA festgelegt. Dazu gehören 32 Milligramm pro Pfund Körpergewicht für Babys und Kleinkinder im Alter von 1 bis 18 Monaten; 15 Milligramm pro Pfund für Kinder im Alter von 18 Monaten bis 15 Jahren; und 500 Milligramm DHA plus EPA für Kinder ab 15 und Erwachsene, mit einem Minimum von 300 Milligramm DHA pro Tag für schwangere und stillende Frauen.
Fischöl Dosierungen
Lesen Sie immer das Nährwertetikett der Fischölergänzungen, um festzustellen, wie viel DHA und EPA in jeder Portionsgröße enthalten sind. Die meisten Fischölergänzungen enthalten empfohlene Mengen an DHA plus EPA in Portionen von 1-Teelöffel, 1-Esslöffel oder einer Kapsel, je nach Marke und Art des von Ihnen gekauften Fischöls. Stellen Sie sicher, dass das Fischöl-Supplement gereinigt und von einem Drittlabor auf schädliche Schadstoffe getestet wurde. Wenden Sie sich immer an Ihren Arzt, bevor Sie Fischölpräparate einnehmen.
