Speichern Sie diese Kartoffelschalen lieber für den Komposthaufen, als sie zu verwerfen.
Sie denken vielleicht nicht viel daran, Gemüsereste in den Mülleimer zu werfen. Schließlich sind die meisten Küchenabfälle unbestreitbar biologisch abbaubar. Doch Lebensmittel- und Gartenabfälle machen bis zu einem Drittel der Deponieräume des Landes aus und tragen bei der Sammlung in großen Mengen zu Ozon schädigendem Methangas bei. Wenn Sie Ihre Gemüseschnitzel kompostieren, anstatt sie wegzuwerfen, können Sie den Müll, den Ihr Haushalt produziert, reduzieren und gleichzeitig kostenlosen Gartendünger herstellen. Kombinieren Sie stickstoffreiche Materialien wie Gemüse und Grasschnitt mit kohlenstoffreichen Zutaten wie zerkleinerten Blättern, um die perfekte Balance zu finden, die Ihren "Müll" schnell in "schwarzes Gold" für Ihren Garten verwandelt (siehe Referenzen 1).
Salat spülen und übrig gebliebenes gekochtes Gemüse, das mit Dressing, Käse, Butter oder anderen Milchprodukten hergestellt wurde. Milchprodukte und Öle werden im Kompost ranzig und können Schädlinge bilden.
Reinigen Sie die Gemüsefachböden in Ihrem Kühlschrank mit Lebensmitteln, die nicht mehr zum Verzehr geeignet sind. Salatblätter, Broccoli-Köpfe und weichfleischiges Gemüse wie Auberginen sind berüchtigt dafür, dass sie verderben, bevor Köche die Chance haben, sie zu verwenden. Schauen Sie auch in der Speisekammer nach verwöhntem Knoblauch, Zwiebeln oder Kartoffeln.
Sammeln Sie Gemüse in einem kleinen Eimer, wenn Sie Mahlzeiten zubereiten. Kartoffel - und Karottenschalen, Mais - und Maiskolben, zähe Kohl - und Grünkohlblätter, Winterkürbisschalen, faule oder bräunende Brocken von sonst verwendbaren Produkten und die ungenießbaren Stängel und Samen von Gemüse eignen sich als Kompost.
Große Stücke von Gemüseabfall vor dem Komposthaufen. Maiskolben und -hülsen können mit einem robusten Messer zerkleinert werden, während weichere gekochte Reste wie Eichelkürbisschalen in einer Küchenmaschine zerkleinert oder gemahlen werden können.
Ziehen Sie am Ende der Vegetationsperiode alte Gemüsepflanzen aus dem Garten. Verbrannte oder verwerfen Sie kranke Pflanzen, anstatt sie in den Komposthaufen zu geben.
Bringen Sie alle Gemüseschnitzel und gezogenen Gemüsepflanzen in Ihren Freilandkompostierungsbereich.
Legen Sie eine 6-Zoll-Schicht aus Holzspänen oder Zweigen nieder.
Kombinieren Sie Gemüseabfälle und verbrauchte Pflanzen mit anderen stickstoffreichen Materialien zu einer 3-Zoll-Schicht. Stickstoffreiche Zutaten für einen Komposthaufen schließen Gemüse, Fruchtschalen und -kerne, Mist und Grasschnitt ein.
Bedecken Sie Gemüse und andere Stickstoffmaterialien mit einer 6-Zoll-Kohlenstoffschicht aus Zutaten wie Heu, Sägemehl oder geschredderten Blättern.
Bewässern Sie die Schichten bis sie feucht sind.
Fügen Sie weitere Schichten aus Stickstoff und Kohlenstoff hinzu und wässern Sie alle paar Schichten. Fertig, wenn der Haufen zwischen 3 und 5 Fuß hoch und breit ist.
Wende deinen Komposthaufen häufig an.
Kompost in deinen Garten, wenn er in schwarzen, erdähnlichen Humus zerfällt. Kompost kann auch mit Blumenerde für Kübelpflanzen gemischt und während der Vegetationsperiode über den Gartenboden gelegt werden, anstelle von im Laden gekauften Düngemitteln.
Gegenstände, die Sie benötigen
- Gemüseschnitzel
- Messer oder Küchenmaschine
- Gezogene Gemüsegartenpflanzen
- Eimer
- Spaten, Hacken oder Rechen
- Schlauch
Spitzen
- Andere kompostierbare Lebensmittelreste sind Fruchtschalen, gehackte Fruchtkerne, Haferflocken, Brot, Nudeln, Reis, Kaffeesatz und Teebeutel.
- Wenn du deinen Kompost nach und nach und nicht in Schichten aufbaust, verwende für alle drei Eimer kohlenstoffreicher Materialien wie Blätter und Heu einen Eimer mit Gemüsefetzen. Stoße Löcher in einen vorhandenen Pfahl und begrabe Pflanzenreste mindestens 6 cm tief. Dieser Schritt reduziert das Risiko, dass Ratten, Waschbären, Fliegen oder unangenehme Gerüche Ihren Heuflug plagt.
- Vermicomposting stellt eine zusätzliche Möglichkeit dar, Gemüse zu kompostieren. Diese Wurmbehälter können in geschlossenen Räumen aufbewahrt und zur Entsorgung von Papierschnipsel und Küchenabfällen verwendet werden. Die Environmental Protection Agency schätzt, dass 1 Pfund Würmer jeden Tag 1/2 Pfund Hausmüll verarbeiten können. Wurmbehälter können aus wiederverwendbaren Kunststoffbehältern hergestellt werden. Spezielle Vermicomposter sind auch in Gartencentern und online verfügbar.
- (Siehe Referenzen 1 und 3)
Warnung
- Es ist möglich, Essensreste direkt in einen Garten zu legen, aber Sie laufen Gefahr, die Wurzeln bestehender Pflanzungen zu stören, wenn Sie graben. Darüber hinaus setzen pflanzliche Schalen und andere Abfälle überschüssigen Stickstoff frei, da sie sich zersetzen und die Wurzeln der Pflanzen in der Nähe verbrennen können. (Siehe Referenzen 2)
