Finden Sie heraus, was an diesen Minigurken so besonders ist und womit sie hervorragend schmecken.
Cornichons klingen schick, aber sie sind nur spektakuläre Essiggurken in Pintgröße. Lesen (und lagern) Sie sich diesen kleinen Snack.
Wie sagt man? Auch wenn es französisch ist, ist es nicht unmöglich auszusprechen: KOR-Nie-Shons.
Was sind Sie? Es sind einfach eingelegte französische Gurken (wie in kleinen Gurken), die mit Estragon und anderen Aromen zubereitet werden. Sie haben ungefähr die Größe Ihres kleinen Fingers, aber sie verpacken einige ernsthafte süße und herbe Aromen.
Womit man sie isst? Wenn Sie Zweifel haben, kombinieren Sie Cornichons mit Schinken oder Käse (oder, wie Sie wissen - beides). Schieben Sie ein paar auf einen Zahnstocher und stecken Sie sie auf einen Burger oder fügen Sie Ihrem Sunday Bloody Mary ein paar Cornichon-Spieße hinzu.
Wo zu kaufen: Zum Glück müssen Sie nicht lange suchen. Schauen Sie sich einfach den Essiggurkengang, den Bauernmarkt oder die offenen Olivenriegel an, die Sie in Spezialitätengeschäften finden.
Psst… Wie der oben abgebildete Gurkendruck? Hol es dir auf Society6!
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