Protein-Shakes können Ihre Erholung nach einer Trainingseinheit unterstützen.
Wenn Sie darüber nachdenken, Protein-Shakes in Ihre Ernährung aufzunehmen, haben Sie wahrscheinlich viele Fragen, die alle beantwortet werden müssen. Viele Mythen und Missverständnisse beziehen sich auf Protein-Shakes - und Nahrungsergänzungsmittel im Allgemeinen -, daher ist es gut, Ihre Bedenken zu zerstreuen und die Wahrheit über Protein-Ergänzungsmittel herauszufinden. Das Wichtigste zuerst - fragen Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie Ergänzungsmittel in Ihr Regime aufnehmen.
Werden Protein-Shakes mir große Muskeln geben?
Mit einem Wort, nein. Die Aminosäuren, aus denen ein Proteinmolekül besteht, sind die Bausteine des Muskels. Man könnte also glauben, dass das Trinken von Shakes zu großen, prall gefüllten Muskeln führt. Die Wahrheit ist ein bisschen anders. Eiweißshakes allein lassen Frauen keine großen Muskeln bekommen, stellt Diätassistent Pete Galigher fest. Sie helfen bei der Reparatur des Muskelgewebes nach dem Training, machen Sie aber nicht unbedingt größer. Frauen können Muskeln aufbauen, tendieren aber dazu, nur etwa die Hälfte der Männer zu gewinnen, fügt Trainer JC Deen hinzu. Dies liegt an Ihrem niedrigeren Testosteronspiegel.
Lässt mich Protein-Shakes abnehmen?
Das Essen von mehr Protein kann beim Abnehmen helfen. Laut der Harvard School of Public Health dauert es länger, bis Sie Protein verdauen, wodurch Sie sich länger satt fühlen und weniger dazu neigen, im Laufe des Tages zusätzliche Kalorien zu sich zu nehmen. Protein-Shakes können einen praktischen Snack zwischen den Mahlzeiten darstellen und verhindern, dass Sie stattdessen zucker- oder fetthaltige Lebensmittel zu sich nehmen. Seien Sie jedoch vorsichtig - einige Shakes können zusätzliche Kalorien enthalten, in der Regel in Form von Zucker. Achten Sie daher auf die Zutaten. Wenn Sie zusätzlich zu Ihrer normalen Ernährung einen Protein-Shake zu sich nehmen, bedeutet dies einfach, dass Sie mehr Kalorien zu sich nehmen, was zu einer Gewichtszunahme führen kann.
Sind Protein Shakes gesund?
Alle Protein-Shakes erfordern einen gewissen Grad an Verarbeitung. Wenn Sie also ganz natürlich essen möchten, ist es besser, Protein aus Lebensmitteln wie Huhn, Rindfleisch, Bohnen oder Fisch zu gewinnen, als einen Shake. Einige Proteinmarken sind jedoch besser als andere, stellt der Ernährungswissenschaftler Dr. Mike Roussell fest. Einige Shakes enthalten mehr als 30-Inhaltsstoffe, darunter viele Zusatzstoffe, Süßstoffe, Verdickungsmittel und Konservierungsmittel. Suchen Sie nach einem Pulver, das nur Protein enthält, zusammen mit kleinen Mengen Lecithin und Verdauungshilfsmitteln wie Lactase, rät Roussell.
Was sind die besten Typen?
Kein Pulver ist notwendigerweise besser als jedes andere - das beste für Sie hängt von Ihren Ernährungsbedürfnissen und Vorlieben ab. Milcheiweißshakes wie Molke und Kasein sind nicht gut, wenn Sie an einer Laktoseintoleranz oder einer Milchallergie leiden. Hanf, Erbsen, Soja und Reisprotein sind für Vegetarier die bessere Wahl, während Cranberry- und Artischockenproteine ebenfalls auf pflanzlicher Basis hergestellt werden. Charlotte Andersen warnt, dass der Kauf von frauenspezifischen Shakes kein Problem ist. Sie sind teurer, aber ernährungsphysiologisch nicht anders als die Shakes für Männer. Rotieren Sie Ihr Proteinpulver alle zwei bis vier Wochen, um eine Unverträglichkeit zu vermeiden, rät Ryan Andrews von Precision Nutrition.
