Ihr Immunsystem besteht aus Zellen, Geweben und Organen, die zusammenarbeiten, um Ihren Körper vor Infektionen und fremden Substanzen zu schützen. Wenn Ihr Immunsystem geschwächt oder auf andere Weise geschwächt ist, wird Ihr Körper anfälliger für Krankheitserreger und andere Toxine. Damit Ihr Immunsystem optimal funktioniert, müssen Sie sicherstellen, dass Ihre Ernährung verschiedene, nahrhafte Lebensmittel enthält.
Pilze
Pilze enthalten Riboflavin, Niacin, Selen und Antioxidantien, Substanzen, die Ihr Immunsystem stärken. Eine Tiermodellstudie der Ernährungsimmunologen Simin Meydani und Dayong Wu von der Tufts University zeigte, dass Pilze mit weißen Knöpfen die Aktivität natürlicher Killerzellen, einer der wichtigsten Komponenten des Immunsystems, steigern. Pilze mit weißen Knöpfen schienen die Immunfunktion zu stärken, indem sie die Produktion von antiviralen Proteinen erhöhten, die Zellen freisetzen, wenn sie Gewebe schützen und reparieren.
Blaubeeren
Sie können Ihr Immunsystem stärken, indem Sie Haferflocken oder Frühstücksflocken eine Handvoll Blaubeeren hinzufügen. Blaubeeren enthalten Antioxidantien, die Ihre Fähigkeit zur Bekämpfung von Infektionen und Krankheiten stärken. Sie enthalten auch Vitamin C, einen wichtigen immunstärkenden Nährstoff. Vitamin C kann vor Angriffen durch freie Radikale schützen, instabile Moleküle, die Ihren Körper schädigen können.
Brokkoli
Wenn Sie Vegetarier sind, fügen Sie Ihrem Menü Brokkoli hinzu, um die natürlichen Abwehrmechanismen Ihres Körpers zu verbessern. Brokkoli enthält eine chemische Verbindung namens Diindolylmethan oder DIM, die Ihre Resistenz gegen Infektionen und bestimmte Krankheiten erhöht. Darüber hinaus erhöht DIM die Anzahl der weißen Blutkörperchen oder Lymphozyten, die Ihren Körper vor fremden Substanzen und Krankheiten schützen.
Weizenkeim
Weizenkeime enthalten Zink, Antioxidantien und Vitamin B, die das Immunsystem stärken. Zink, ein Spurenelement, unterstützt die Aufrechterhaltung der Integrität Ihres Immunsystems. Zinkmangel kann sich negativ auf das Wachstum und die Funktion Ihrer Immunzellen auswirken. Beachten Sie jedoch, dass zu viel Zink Ihre Immunfunktion hemmen kann.
Grüner Tee
Das Trinken von grünem Tee kann dazu beitragen, die Widerstandskraft Ihres Körpers zu stärken. Grüner Tee enthält Polyphenole, Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen. Das University of Maryland Medical Center stellt fest, dass bevölkerungsbezogene klinische Studien darauf hindeuten, dass grüner Tee einen gewissen Schutz gegen Krebs bietet. Ferner heißt es, dass 250 bis 500 Milligramm grüner Tee täglich die Immun-, Antikrebs- und Antioxidansaktivitäten verbessern können.
Knoblauch
Knoblauch ist mehr als nur eine geschmackvolle Ergänzung Ihrer Lieblingsgerichte. Es hilft auch, die Leistung Ihres Immunsystems zu steigern. Durch die Einbeziehung von Knoblauch in Ihre Mahlzeiten können Sie die Herzgesundheit fördern und einen gleichmäßigen Gehalt an Antioxidantien in Ihrem Körper aufrechterhalten. Darüber hinaus kann die Einnahme von Knoblauch zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks beitragen.
Rote, gelbe und orange Früchte
Lebendig gefärbte Früchte sind mit immunstärkenden Nährstoffen gefüllt. Zum Beispiel liefern rote, gelbe und orange Früchte die Vitamine A und C, Kalium und Antioxidantien. Laut Cassie Vanderwall, Ernährungsberaterin am Rush University Medical Center, hilft der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Antioxidans-Gehalt, das Immunsystem zu stärken, die Blutzellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen und das Wachstum gesunder Zellen zu fördern. Wählen Sie verschiedenfarbige Früchte wie Erdbeeren, Pfirsiche, Kürbis und Ananas, um Ihr Immunsystem zu stärken und Ihren Teller aufzuhellen.
Fisch
Omega-3-Fette, die häufig in Fischen vorkommen, helfen, Ihre Abwehrkräfte zu stärken, indem sie Entzündungen bekämpfen. Lebensmittel, die diese gesunden Fette enthalten, tragen dazu bei, das Risiko für chronische Krankheiten wie Arthritis, Krebs und Herzerkrankungen zu senken, so das Medical Center der University of Maryland. Fisch mit ausreichenden Mengen an Omega-3-Fettsäuren enthält Forellen, Makrelen, Thunfisch, Lachs, Hering und Sardinen.
Joghurt
Joghurt enthält Probiotika, die helfen, das Gleichgewicht der Organismen in Ihrem Darm aufrechtzuerhalten. Eine in der Mai-2012-Ausgabe von "The Journal of the American Medical Association" veröffentlichte Studie ergab, dass das Essen von Joghurt während einer Antibiotikakur Durchfall verhindern kann, eine häufige Nebenwirkung der Antibiotikatherapie. Antibiotika vernichten schlechte Bakterien, töten aber auch nützliche Bakterien und machen Sie angreifbar. Joghurt kann das Gleichgewicht in Ihrem Verdauungssystem wiederherstellen.
Ingwer
Ingwer fördert das Schwitzen, wodurch Giftstoffe aus Ihrem Körper entfernt werden. Es hilft auch, Übelkeit zu bekämpfen, Schleim aus der Lunge zu entfernen, Schüttelfrost zu bekämpfen und das Immunsystem zu aktivieren, sagt Jen Green, eine zugelassene Naturheilärztin bei Beaumont Integrative Medicine. Trinken Sie eine Tasse Ingwertee, um die Vorteile zu erhalten.
