Hummer Des Armen Mannes (Buttergebackener Kabeljau)

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Dieser köstlich gewürzte, mit Butter gebackene Kabeljau ist wirklich einfach zuzubereiten.

Zutaten

Dient 4

  • 1 1 / 2 Pfund frische Kabeljaufilets oder gefrorene Filets, aufgetaut
  • 1-Tasse (2-Sticks) Butter, geschmolzen
  • 1 Teelöffel koscheres Salz
  • 1 / 2 Teelöffel Pfeffer
  • 1 / 8 Teelöffelpaprika
  • Frische Petersilienzweige zum Garnieren
  • Zitronenscheiben zum Servieren

Richtungen

Schritt 1: Den Ofen auf 375 ° F vorheizen.

Schritt 2: Den Fisch in einem flachen Topf anrichten. Gießen Sie die Hälfte der zerlassenen Butter über die Filets. Mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen.

Schritt 3: Legen Sie den Fisch in den Ofen und backen Sie ihn unbedeckt und gelegentlich, bis der Fisch mit einer Gabel abplatzt, ungefähr 15 bis 20 Minuten. Mit Petersilie garnieren. Mit Zitronenscheiben und der restlichen zerlassenen Butter zum Eintauchen servieren.

Rezept mit freundlicher Genehmigung von The Best Casserole Cookbook Ever.