Die DASH-Diät beschränkt die Natriumaufnahme.
Die DASH-Diät, die für Ernährungsansätze gegen Bluthochdruck steht, wird von der American Heart Association unterstützt ein Weg, um den Blutdruck zu senken und die Gesundheit des Herzens zu verbessern. Die Diät zielt darauf ab, Ihnen beizubringen, wie Sie Ihre Essgewohnheiten ändern können, um den Blutdruck zu senken und lebenslang Bluthochdruck vorzubeugen. Das bedeutet, essen Lebensmittel, die arm an Natrium und reich an Nährstoffen sind, die den Blutdruck senken, wie Kalium, Kalzium und Magnesium, nach MayoClinic.com.
Frühstück
Eine Schüssel mit den meisten Frühstücksflocken, wie Kleie Flocken oder Weizenschrot ist eine natriumarme Art, den Tag zu beginnen. Hinzufügen von Früchten, die reich an Kalium und Magnesium ist eine weitere Möglichkeit, auf die Senkung Ihres Blutdrucks zu arbeiten. Bedecken Sie Ihr Müsli mit einer in Scheiben geschnittenen Banane oder einer Handvoll frischer Himbeeren. Magermilch ist auch eine nahrhafte Quelle von Kalium, und es ist auch wenig Natrium. Vollkorntoast mit fettarmer Butter oder ohne Salzzusatz Erdnussbutter und ein Glas Orangensaft ist ein weiteres Beispiel Frühstück, das wenig Natrium und viel Kalium hat. Haferflocken ist auch eine Diät-freundliche Option DASH. Rühren Sie frische Beeren oder eine Banane hinzu, um den Nährstoffgehalt des Frühstücks zu erhöhen.
Mittagessen
Ein Spinatsalat ist ein nährstoffreiches Mittagessen, das laut MayoClinic.com für die DASH-Diät zugelassen ist. Verteilen Sie Ihre Spinatblätter mit Mandarinen, Birnenscheiben und Mandeln ohne Salzzusatz, um ein natriumarmes Mittagessen zu genießen. Zerrissenes Hähnchen, das zu einer Vollweizentortilla gerollt und mit frischem Gemüse belegt wird, ist ein weiteres DASH-genehmigtes Mittagessen. Ihr Mittagessen sollte immer mindestens eine Portion frisches Obst, wie Beeren, Melone oder Trauben, und eine Portion Gemüse wie Karotten, Schoten oder Gurken enthalten. Obst und Gemüse sind natürlich natriumfrei und liefern auch eine gute Dosis herzgesunder Nährstoffe.
Abendessen
Fisch, obwohl es natürliches Natrium enthält, lebt im salzigen Ozean, ist niedrig genug in Natrium zu in der DASH-Diät enthalten sein. Es ist auch gut für dein Herz. Saison frischen Fisch mit Kräutern und Gewürzen statt Salz. Das Gleiche gilt für gegrillte Hähnchenbrust oder Putenfleisch. Dieses Fleisch liefert herzgesundes Kalium und Magnesium, und wenn Sie das Salz weglassen, haben Sie einen Platz in Ihrem täglichen DASH-Menü. Vollkornnudeln mit Tomatensauce ist eine weitere Option, aber entscheiden Sie sich für reduzierte Natrium-Pasta-Sauce, um es gesund zu halten. Servieren Sie Ihr Abendessen mit mindestens einer Portion Obst oder Gemüse oder einem grünen Salat.
Snacks
Die Mischung mit ungesüßten Trockenfrüchten und ohne Salzzusatz ist ein proteinreicher Snack, der außerdem wenig Natrium und Natrium enthält liefert viel Kalium und Magnesium. Fettarmer Joghurt mit frischen Früchten ist ein natriumarmer Snack, der viel herzgesundes Calcium liefert. Die National Institutes of Health schlägt fettarme Graham-Cracker mit Erdnussbutter ohne Salzzusatz als weiteren DASH-zugelassenen Snack vor. Frisches Obst und Gemüse macht auch gesunde Snacks, die auf dem DASH-Plan genehmigt sind.
